Набор Шартрез, 97гр
- Производитель:
- Модель:13952
- Артикул:952
- Доступно:Нет в наличии0
Состав: кориандр, дягиль, мята, полынь, мелисса, иссоп, гвоздика, кардамон, корица, мускатный орех.
Рецепт:
- Все ингредиенты залить 1 л качественного самогона крепостью 50%.
- Настой плотно закрыть и оставить в тёмном прохладном месте на 5-7 дней.
- После этого перегнать вместе с «болотом», отобрав головы и хвосты на своё усмотрение. Выход ароматного спирта сильно зависит от имеющегося оборудования, но в среднем это 0,6-0,7 л 80% раствора.
- Чтобы получить из ароматного спирта ликёр Шартрез, нужно сделать купаж из 368 мл ароматного спирта, 3,91 л 65,8% сахарного сиропа, спирт и вода по расчёту на крепость купажа 44%.
- Готовый ликёр рекомендуется выдержать в дубовой бочке.
Пока не было вопросов.
Теги: Набор Шартрез 97гр в магазине ГотовимДома.Нет в Донецке, вкусоароматические добавки