Описание: Эль медно-красного цвета, с небольшой конфетной сладостью.

Основные характеристики:
Объем сусла: 24 л
Начальная экстрактивность: 10.5 %
Конечная экстрактивность: 2 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.5 %
Расчетная горечь: 22 IBU
Расчетная цветность: 19 EBC
Объем готового пива: 22 л

СОСТАВ НАБОРА «Красный эль»*:

• Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4,5 кг.

• Гранулированный хмель.

• Осветлитель Whirlfloc.

• Пивные сухие дрожжи.

• Декстроза для карбонизации.

• Подробная инструкция по приготовлению.