Индукционные печи

Принцип работы индукционной плитки основан на индукционном нагреве, который представляет из себя нагрев тел в электромагнитном поле за счет теплового действия вихревых электрических токов, протекающих по нагреваемому телу и возбуждаемых в нем благодаря закону электромагнитной индукции.

Индукционная плитка имеет катушку (индуктор), изготовленную из многожильного провода с изолированными жилами. Когда переменный ток высокой частоты проходит через катушку, в ней и вокруг нее создается переменное электромагнитное поле. Если поместить кастрюлю с дном из ферромагнитных материалов на индукционную плитку, то электромагнитное поле создаст в нем электрический ток, который приведет к нагреву материала дна кастрюли (эффект Джоуля). В отличие от традиционных электрических плит, где нагрев происходит с помощью ТЭНа, при использовании индукционного нагрева тепло генерируется непосредственно в толще дна кастрюли, и таким образом пища нагревается и готовится. В индукционной плите нет потерь тепла при его передаче от конфорки к посуде, которые присутствуют в обычной электроплите, так как в данном случае нагревается непосредственно посуда, в которой приготовляются продукты. Кроме того, нагрев посуды осуществляется практически мгновенно, без необходимости предварительного прогрева самой плиты. Если убрать кастрюлю с плитки, энергопередача немедленно прекращается. Конфорка индукционной плиты не нагревается непосредственно, а только от контакта с горячей посудой. В сочетании с плохой теплопроводностью стеклокерамики, из которой изготовлена верхняя поверхность плиты, это обеспечивает бо́льшую безопасность и высокий коэффициент полезного действия при сравнении с обычной электроплитой.



Индукционная плита IPlate YZ-24 ПРО 2.0Квт

Модель:15392
Наличие:Есть в наличии

Сковорода ВОК под индукцию

Модель:15393
Наличие:Есть в наличии

Индукционная плита IPlate YZ-24 2.0Квт

Модель:11790
Артикул:589
Наличие:Есть в наличии

Плита GASTRORAG TZ-ВТ-350В

Модель:14238
Артикул:1050
Наличие:Есть в наличии

Плита GEMLUX GL-IP28TC

Модель:14059
Артикул:1052
Наличие:Есть в наличии
Нет в наличии

Индукционная печь Гастрораг 3,5Квт

Модель:11372
Артикул:586
Наличие:Нет в наличии
17 550₽
Нет в наличии

Индукционная плита Гемлюкс GL-IP212 2,0Квт

Модель:13272
Артикул:592
Наличие:Нет в наличии
Нет в наличии

Плита GASTRORAG TZ-JDL-C35A2

Модель:14784
Наличие:Нет в наличии
21 450₽
Нет в наличии

Плита Индукционная 2,8 кВт

Модель:16027
Наличие:Нет в наличии
Нет в наличии

Плита Индукционная 3,5 кВт

Модель:16028
Наличие:Нет в наличии
14 000₽
Нет в наличии

Соковыжималка GEMLUX GL-SJ335

Модель:14789
Наличие:Нет в наличии
Нет в наличии

Соковыжималка GEMLUX GL-SJ8150

Модель:14788
Наличие:Нет в наличии
12 350₽
Показано с 1 по 12 из 16 (всего 2 страниц)