Солодовый экстракт Muntons Pilsner 1,5 кг

 С помощью солодового экстракта Muntons Pilsner Вы сможете приготовить лёгкое светлое пиво с приятным освежающим вкусом.
 

   В состав экстракта входит всё что требуется для приготовления домашнего пива, докупать ни чего не нужно.

В комплект входит

- Солодовый экстракт 1.5 литра

- Пивные дрожжи

- Инструкция

Одна банка на 1.5 кг. рассчитана на 23 литра натурально пива, что значительно дешевле пива из магазина.

Инструкция к солодовому экстракту Muntons Pilsner

1. Помойте и продезинфицируйте всю необходимую посуду и ёмкость. Удалите этикетку с банки и опустите её в горячую воду на 5-10 минут  для размягчения экстракта. После вылейте солодовый экстракт в подготовленную ёмкость и добавьте 1 кг. сахара или декстрозы. (для лучшего эффекта вместо сахара и декстрозы можно добавить соответствующее количество не охмелённого солодового экстракта)

2.  Залейте в ёмкость 2-3 литра кипятка. После постоянно помешивая, подливайте холодную воду до общего объёма в 22-23 литра. Тщательно перемещайте и дайте остыть до 28 градусов.

3.  Высыпьте дрожжи на поверхность сусла, закройте крышкой и поставьте на брожение в тёплое место (18-28 градусов) на 6-9 дней. Окончание брожения можно определить по отсутствию пузырей в гидрозатворе или по показанию ареометра (конечная плотность не должна превышать 2-х единиц)

4.  Разлейте пиво по бутылкам. Добавьте небольшое количество сахара или декстрозы (7-9 грамм на литр). для дальнейшего дображивания. Поставьте закупоренные бутылки в тёплое место минимум на 14 дней. Перед дегустацией поставьте бутылки на 1-2 дня в холодильник.

Характеристики 

Сорт - Светлое

Страна производитель - Англия

Стиль пива - Pilsner

Бренд - Muntons

Время созревания - 2-4 недели

Крепость - 3-5%

Цвет (EBC) - 8-12

Горечь (IBU) - 25-45

Вес - 1,5 кг