Хмель Магнум (Германия)

Magnum (Магнум)

Выведен в 1980 году Научно-Исследовательским Центром Хмеля Германии для достижения хорошей урожайности и высокого показателя альфа кислоты. Горький хмель. Магнум используется для придания мягкой и чистой горечи, а так же цветочно-фруктового аромата. Улучшает стойкость пива.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Альфа кислота	%	11,9 - 15,4
Производитель		HVG
Бета кислота	%	5 - 7
Когумулон с % альфа кислоты		21 - 29
Всего масла	мл/100г	1.6 - 2.6