Форма для сыра Valencay Anelli Lodi усеченная пирамида

Форма «Anelli Lodi Valencay» предназначена для приготовления французского сыра Valencay, рассольных и мягких сыров, а также творога. Изделие изготовлено из безопасного пищевого материала (полипропилена) и рассчитана на массу 250 гр. Форма имеет вид усеченной пирамиды, ее стенки оснащены специальными отверстиями для отвода сыворотки. Габариты изделия: высота стенок — 8 см, верхняя длина — 8,5 см, нижняя длина — 6 см. Толщина стенок — 1,5 мм.

Такая форма проста в использовании и уходе. Для очищения изделия после использования подойдет любое дезинфицирующее средство, разрешенное для молочной промышленности. Предварительно промойте форму при температуре 30-40 градусов Цельсия для удаления молочных остатков, затем добавьте моющее средство  и тщательно очистите изделие. В заключение промойте форму в чистой воде и высушите.