Форма для Адыгейского сыра D=110
- Производитель:
- Модель:13692
- Артикул:1386
- Доступно:Есть в наличии2
Форма представляет из себя перфорированные полимерные двухэлементные (сито и ковш с ручками) дуршлаги для Адыгейского сыра. Формы устанавливаются друг на дружку, дно последующей является крышкой предыдущей (они штабелируются, что позволяет существенно уменьшить производственные площади). Дно ковша имеет вогнутую форму с рисунком, позволяющим получить красивую замкнутую поверхность головки сыра формой малого низкого цилиндра с округлыми краями)
Форма имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки.
Изготовлена из пищевого пластика
Для сыра: Рикотта, Моцарелла, Адыгейского, домашнего сыра и творога.
Характеристики:
Производство: Россия
Высота изделия: 7.5 см.
Диаметр внутренний верхний (дуршлаг): 11 см
Диаметр внутренний верхний (ковш): 12 см
Наличие ножек: Бортик в виде кольца.
Объем (литры): 0,3 л.
Примерный вес сыра: 300 - 350 г
Пока не было вопросов.
Теги: форма, сыр, сито, ковш, сыроделие, Рикотта, Моцарелла, Адыгейского, домашнего сыра и творога.