Дрожжи пивные Fermentis S-33 11.5гр

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Модель:
    11395
  • Артикул:
    519
  • Доступно:
    Есть в наличии
300₽
Есть в наличии

Дрожжи пивные  Fermentis S-33  11,5 г.

Универсальные элевые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа траппист. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.

 

Спиртоустойчивость – высокая.

Осаждаемость (флокуляция) – средняя.

Пряность (фенольность) – средняя.

Фруктовость (эфирность) – высокая.

Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C

Пока не было вопросов.

Теги: Дрожжи пивные Fermentis S-33 11, 5 г. в магазине ГотовимДома.Нет, солод, хмель, все для пива