Бентонит

Обладает абсорбирующими свойствами, прекрасно подходит для оклейки виноградных вин, а также осветления браги. Природная бентонитовая глина или 'бентонит' является традиционным материалом для удаления естественной мутности вина после окончания брожения.

Выпускается в виде мелкозернистого порошка.

Осветление браги является необязательным, но очень желательным этапом самогоноварения, позволяющим улучшить качество готового продукта.

Попадая в перегонный куб самогонного аппарата, дрожжи пригорают. В результате вкус и запах самогона сильно ухудшаются. Под воздействием сорбента (в частности, бентонита или других добавок) дрожжи выпадают в осадок ровным слоем или хлопьями, а сама брага становится светлой.

Муть в вине ― это отработанные дрожжи и прочие продукты брожения. Бентонит, попадая в вино, притягивает и поглощает эти остаточные продукты брожения и выпадает вместе с ними на дно в виде густого осадка. Очистку вина бентонитом также называют осветлением вина.

Очистка бентонитом входит в стандартный производственный процесс приготовления вина на винных заводах.

Фасуем сколько Вам необходимо!