- Производитель:
- Модель:Молотый Курский солод Венский, 1 кг.
- Артикул:811
- Доступно:Нет в наличии0
Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива.
Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный
нежный вкус с ароматом ириски и карамели.
Солод Венский обжаривается
при чуть большей температуре, чем солод Светлый. Ввиду этого получается
более золотистый оттенок и увеличивается полнота вкуса пива. Вкус –
тонкий, с нотками карамели и ириски.
Солод Венский хорошо подходит
для светлого пива. Классическое применение - усиление цвета и аромата
светлого пива. Так же на базе венского солода существует отдельный сорт
пива – Венский lager, который славится своим глубоким золотистым цветом и
солодовым вкусом.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Название на оригинальном языке
Vienna malt
Пока не было вопросов.
Теги: Молотый Курский солод Венский, 1 кг. в магазине Самогона.Нет, в Донецке, купить солод, хмель, пивные дрожжи